Mensagens sentidas

Tudo aquilo que fazemos com gosto e com amor, carinho e dedicação, fica sempre bem feito.

O bem mais precioso que podemos ter na vida, além da saúde, é o amor e a amizade. São coisas que dinheiro algum pode comprar.

A vida só vale a pena ser vivida junto de quem amamos e só faz sentido se pudermos aprender, crescer e evoluir sempre.

(Marta Alves)

quinta-feira, 7 de fevereiro de 2013

A Horta do Papá

Olá amigas,

Hoje quero mostrar-vos de onde vêm os produtos hortícolas que utilizo nos meus pratos de culinária. Vêm todos da horta do papá. Produção biológica e directamente do produtor! Mais ecológico e natural do que isto é impossível :)

Já há algum tempo aqui tinha escrito (neste post), que não gosto de comprar este tipo de produtos nos supermercados, por diversas razões e uma delas certamente é porque me habituei a vê-los a crescer na terra e a tê-los sempre por perto quando deles necessito.
Na horta do papá existem imensos legumes e vegetais (verduras), uns ainda em fase de crescimento, outros já bem criados e prontos a colher.

Para mim esta é mais uma das riquezas de que tenho na vida: o poder consumir produtos naturais frescos, sem aditivos ou pesticidas nocivos à saúde, saídos directamente da terra onde foram produzidos e não de um armazém frigorífico qualquer, sabe-se lá a quantos quilómetros de distância…

É claro que a horta não tem sempre todas as espécies de verduras de que necessitamos, pois é apenas um pequeno pedaço de terreno, que o meu paizinho optimiza ao máximo, mas como isto da agricultura é uma coisa bastante dependente do clima e obedece às lei da natureza, e como não temos estufas e o meu pai evita ao máximo usar fertilizantes e pesticidas, desta forma há sempre uma coisa ou outra que tem de ser comprada (as cenouras, por exemplo, não se dão bem nesta terra, ficam muito pequeninas, quase não crescem…)
Mas tento sempre comprar o mínimo possível e usar o mais possível o que temos na horta, por isso sempre me habituei a consumir os produtos na sua época natural.

Agora vamos às fotos, só para terem uma ideia do que temos, nesta altura do ano, na nossa hortazinha :)

Mas é claro que tudo isto só é possível graças ao trabalho, dedicação e carinho que o meu paizinho dispensa à sua estimada horta!

Desejo-vos um excelente final de semana.
Beijinhos

Ervilhas (em crescimento)
Favas (em crescimento)
Nabos (já crescidos e prontos a colher)
Couves (foi daqui que vieram os Grelos para o arroz de grelos :))
O que resta das Acelgas
Agriões no seu habitat natural
Alfaces
Beterrabas (ainda em fase de crescimento)
Espinafres
Morangos (em fase de crescimento)

22 comentários:

  1. Olá Marta,

    Eu também tenho uma pequena horta, e sei dar o valor ao bem precioso que tenho.

    Parabéns pela horta do seu Pai, pois está muito bem cultivada.

    Beijinhos.

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    1. Obrigada, Manuela, em nome do meu papá :)
      É muito bom podermos cultivar e colher o nosso alimento, directamente da terra.
      Beijinhos

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  2. Bela horta amiga!

    www.trapinhartes.blogspot.com

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  3. Olá Marta, em primeiro lugar a "velha" agradece a tua visitinha ... a velha já não é assim tão "nova" como isso :) já vai nos 41 ... isto passa muito depressa ...

    Identifiquei-me muito com este teu post, tb tenho um papá com uma horta , sai de lá quase tudo, excepto as cenouras, tal como tu dizes tb não se dão lá bem e os alhos tb ficam muito pequeninos ... ah... e morangos tb não gostam muito daqueles ares :) de resto posso dizer que durante o ano não compro 1 batata ou 1 cebola ... e tb dou muito valor a isso.

    Beijinhos, bom fim de semana e bom Carnaval,
    Teresa

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    1. Pois é, Teresa, o tempo passa mesmo muito rápido...
      Mas insisto que a 'velha' não é nada velha, pelo contrário, ainda é bastante nova :)
      E que coincidência o teu papá também cultivar uma horta! É mesmo muito bom podermos ter assim as coisinhas naturais à mão, e acima de tudo, um paizinho que ainda tem saúde e paciência para cuidar delas, é uma riqueza que não tem preço!
      Beijinhos

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  4. Então foi daqui que vieram os nabos e as beterrabas? :)
    Que bela hortinha.
    Beijinhos amiga, tou com uma gripe valente :(

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    1. Ah pois é, miga, foi daqui que vieram os nabos, as beterrabas, os agriões e as alfaces que te levei. Não viste os espaços vazios nas fotos? ;)
      As melhoras dessa gripe, amiga, come as clementinas e as laranjinhas, que têm muita vitamina C e ajudam a combater essa malvada.
      Beijinhos

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  5. Que riqueza... lindo.
    Parabéns ao seu pai, lindos canteiros.
    Maravilhoso domingo à todos.
    Venha conhecer minha torta de banana nanica.
    Beijo.

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    1. Obrigada, Rosângela, em nome do meu paizinho :)
      Já vou ver a sua torta, deve estar deliciosa.
      Beijinhos

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  6. Olá! Tenho um selo para ti no meu blogue!
    Bjs

    www.trapinhartes.blogspot.com

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    1. Obrigada, amiga, já vou buscar, assim que a net me deixar :)
      Beijinhos

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  7. Marta, minha linda amiga, eu sei como a vida da gente é sempre corrida...eu aqui quase não dou conta de tudo. Estou sempre atrasada...a prioridade que dou é para os pais idosos e doentes, então você imagina...mas, graças a Deus, vamos levando...

    Obrigada pelo carinho.

    Marta, faça o curau sim...é muito simples e de ótimo paladar.

    Agora, menina, que privilégio em ter os produtos assim, saudáveis, cheirosos...aiiiiiiiiiiiiiiiiii....como eu queria ter uma hortinha!!

    Sabe, tenho vários vasos com alguma coisinha...Já fiz hortas nas escolas. Todos os anos, com meus alunos, para que aprendessem a valorizar e agradecer os alimentos, frutos da terra.

    Marta, dei mil passeios em suas fotos, com lágrimas nos olhos...ai...me senti ai...plantando, colhendo, conversando com as plantinhas, sentindo o perfume da terra, dos vegetais e já pensando nos pratos deliciosos...

    Dê os parabéns ao seu lindo paizinho. Ele tem o dedo verde e o coração amoroso!!

    Tenha um lindo e verdinho dia,

    beijinhos,

    Lígia e turminha:))

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    1. Muito obrigada, minha querida, pela sua visita e pelas suas lindas palavras. Você é sempre uma querida e não está nada atrasada, as amigas vêm sempre em boa hora :)
      Ainda bem que gostou das fotos da nossa hortazinha e agradeço em nome do meu paizinho. Gostei da frase: “Ele tem o dedo verde e o coração amoroso!!” Acho que você acertou mesmo!
      Beijinhos a você e à sua turminha querida

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  8. Tenho mais um selo para ti no meu blogue! Espero que gostes!

    http://trapinhartes.blogspot.pt/2013/02/mais-um-selo.html

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    1. Obrigada, querida.
      Gostarei de certeza.
      Só não sei quando vou conseguir colocar aqui, porque ando com problemas de conectividade... a minha net falha muito :(
      Beijinhos

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  9. Uau amei, q linda.

    Gatinha vim lhe convidar para uma troquinha que estou promovendo em meu blog.
    http://coisinhasdadrykka.blogspot.com.br/2013/02/troquinha-quem-quer-participar.html

    Gostaria muito que participasse.
    Beijocas Drykka

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    1. Obrigada pela visita e pelo comentário, Drykka.
      Assim que puder, retribuirei a visita.
      Beijinhos

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  10. Uma maravilha!
    Nem sabes a sorte que tens!
    Beijinhos

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    1. Sei, sei, Nina :)
      É uma das minhas maiores riquezas (principalmente pelo facto da horta ser cuidada pelo paizinho) e todos os dias agradeço a Deus por isso, por tudo o que temos de bom na nossa casa e pela saúde dos meus paizinhos.
      Beijinhos

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  11. Olá Marta, tenho andado meia fugida mas agora vim visitá-la e deparo-me com esta maravilhosa horta. Tenho imensa pena de nem varanda ter, apenas tenho um vaso com manjericão e plantas no interior. Esta lindas imagens fez-me lembrar quando ia com a minha querida avó, a uma horta que existia perto da minha casa, para comprar vegetais.Ainda hoje para mim o melhor cheiro da natureza é o do pé de tomateiro quando se arranca o fruto.Desejo muita saúde para seu pais e para si para disfrutar de tamanhos tesouros.
    Embora não consiga agradecer logo, fico muito feliz e agradeço os comentários simpáticos que deixa no meu blog.
    Resto de muito boa semana!

    Beijinhos,

    Ana Love Craft
    www.lovecraft2012.blogspot.com

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    1. Muito obrigada pela visita e pelo comentário carinhoso, Ana.
      É sempre bem-vinda aqui neste cantinho, quando quiser e puder.
      Pois é mesmo um autêntico tesouro esta hortinha e o facto do meu paizinho poder cuidar dela :)
      Realmente o cheiro do tomateiro é muito característico e bem activo.
      Todos os cheiros da natureza são maravilhosos :)
      Beijinhos

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Muito obrigado pela sua visita a este cantinho!
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Espero que goste e que volte :)
Beijinhos,
Marta