Mensagens sentidas

Tudo aquilo que fazemos com gosto e com amor, carinho e dedicação, fica sempre bem feito.

O bem mais precioso que podemos ter na vida, além da saúde, é o amor e a amizade. São coisas que dinheiro algum pode comprar.

A vida só vale a pena ser vivida junto de quem amamos e só faz sentido se pudermos aprender, crescer e evoluir sempre.

(Marta Alves)

quarta-feira, 27 de março de 2013

Pequeno-almoço Saudável #3 (Panquecas de Aveia)




Olá amigas,

Hoje acordei com fome. Apetecia-me um pequeno-almoço bom e saudável, mas não me apetecia nenhum dos que já fiz anteriormente (os que estão aqui e aqui). Apetecia-me algo com aveia (mas não crua)… Como gosto muito de panquecas, porque não umas panquecas com aveia em vez de farinha branca? E se assim o pensei, melhor o fiz!

Pegando na receita base das panquecas que costumo fazer, troca-se a farinha por flocos de aveia, pitada daqui, pitada dali, prova-se, talvez um pouquinho disto e daquilo… e assim nasceram umas belas e saborosas panquecas!
São muito boas assim simples, mas acompanhadas com iogurte natural e mel, hummm….Divinal!

É incrível como a fome é uma óptima força impulsionadora e de inspiração para as minhas invenções na cozinha :)) Normalmente tenho mais vontade de cozinhar e de criar novas receitas quando estou com fome :)
Também vos acontece?

Se quiserem experimentar esta ‘iguaria’, a receita é esta:

- 1 ovo
- 1 chávena de flocos de aveia triturados (em farinha)
- 1 chávena de leite
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de canela
- para as mais gulosas (como eu) podem ainda adicionar 1 colher de sopa de açúcar amarelo

Põe-se tudo no liquidificador, bate-se bem e depois é só ir colocando um pouquinho de massa de cada vez numa frigideira anti-aderente bem quente (só coloco um pouco de manteiga antes da primeira panqueca, depois já não é necessário), deixar cozer (até a massa borbulhar), virar do outro lado e deixar mais um ou dois minutinhos e está pronto.
Nota: Deve-se ter o cuidado de mexer a massa antes de colocar na frigideira, porque esta tem tendência a ganhar depósito no fundo.

Depois de prontas, podem-se comer assim simples ou então acompanhadas de iogurte natural e mel (adorei), com frutas, com doce, enfim… com tudo o que a vossa imaginação mandar e vos apetecer, desde que não abusem ;)

Espero que gostem desta simples sugestão.

Beijinhos saudáveis



14 comentários:

  1. Adoro pequenos almoços assim...
    beijinhos :)

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  2. Oh pá.
    Que gulosa. E depois dá-me vontade de comer isso também, ora bolas.
    Beijinhos grandes Mana :*

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  3. Boa Páscoa, Marta querida! Se sobrar chocolate, derrete no microondas e joga no bolo de cenoura, que fica uma casquinha... Beijos!

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  4. Ficaram com óptimo aspecto!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  5. Olá, Marta, faço parte da Agenda dos Blogs, visitando o seu, decidi segui-lo, boa dica de
    alimentação. Aproveito para convida-la a participar do meu 1º sorteio.

    http://reginaldosilvajr.blogspot.com.br/

    https://www.facebook.com/pages/Reginaldo-Silva/619091544773689

    Sucesso!

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    1. Olá Reginaldo,
      obrigada pela visita e seja muito bem-vindo a este cantinho. Assim que puder irei visitar o seu também.
      Beijo

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  6. Nossa, Marta, a massa dessa panqueca é muito nutritiva...a aveia é excelente para a saúde.

    Qualquer dia vou experimentar...

    Eu não crio receitas...sou preguiçosa demais...rsrsrsr...prefiro pegar as já testadas...rsrsrs...hehehe....

    Tenha uma linda Páscoa, com muito amor em família.

    beijinhos,

    Lígia e turminha ♥ˆ◡ˆ♥

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  7. Obrigada pelos vossos comentários e pelo vosso carinho, amigas.
    Muitos beijinhos e boa Páscoa para vocês!

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  8. Olá Marta: adoro panquecas ,mas de aveia nunca fiz. Adorei a sugestão e hei de experimentar qualquer dia desses.Parecem deliciosas!
    Bjns e espero que tenhas tido uma santa e feliz Páscoa
    Márcia

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    1. Obrigada, Márcia. Ainda bem que gostou das panquecas.
      Experimente que são muito boas e nutritivas :)
      Beijinhos

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  9. olá Marta vim conhecer o seu cantinho e já estou ficando,que delicia essas panquecas bjs Rosinha

    venha conhecer o meu cantinho também

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    1. Olá Rosinha,
      seja muito bem-vinda a este cantinho!
      Muito obrigada pela sua visita e pelo seu comentário. Assim que eu puder, irei visitar o seu cantinho também.
      Beijos

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Muito obrigado pela sua visita a este cantinho!
Sinta-se à vontade para deixar o seu comentário, por mais breve que seja, pois será sempre um incentivo para continuar este trabalho.
Espero que goste e que volte :)
Beijinhos,
Marta