Mensagens sentidas

Tudo aquilo que fazemos com gosto e com amor, carinho e dedicação, fica sempre bem feito.

O bem mais precioso que podemos ter na vida, além da saúde, é o amor e a amizade. São coisas que dinheiro algum pode comprar.

A vida só vale a pena ser vivida junto de quem amamos e só faz sentido se pudermos aprender, crescer e evoluir sempre.

(Marta Alves)

quinta-feira, 2 de maio de 2013

Patê de Sardinhas

Olá amigas,

Hoje venho só deixar uma receitinha simples para uma entrada ou para colocar na sanduíche do almoço (para quem tem necessidade de levar almoço para o trabalho).

Eu adoro patês, pois além de serem fáceis e rápidos de se fazer, também são muito versáteis e ficam sempre saborosos.
Eu costumo fazer mais vezes o patê de atum, mas para variar um pouco, desta vez apeteceu-me experimentar com sardinhas. Depois de pesquisar algumas receitas variadas deste prato, acabei por criar a minha própria, ao meu gosto (como sempre J).

Então, o que saiu foi isto:



 Ingredientes:
- 1 lata de sardinhas em molho de tomate
- 2 colheres de sobremesa de maionese
- salsa picada seca (ou outra erva aromática a gosto)

Preparação:
Abrir a lata das sardinhas e retirá-las, reservando o molho de tomate. Colocar numa taça ou num prato, separar as sardinhas em duas partes, retirar a espinha central e esmagar o peixe com um garfo. Adicionar a maionese, o molho de tomate da lata e a salsa picada e misturar tudo muito bem, até obter um preparado homogéneo.
Guardar no frigorífico até à hora de servir.
Servir com tostas (como entrada de uma refeição) ou como recheio num pãozinho ou sanduíche, acompanhado de uma folha de alface e/ou cenoura ralada.

Bom apetite!

5 comentários:

  1. Que bela sugestão!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  2. Adoro, mas costumo comer dos de compra.
    Este também me parece muito bom.
    Beijinhos amiga e bom fim de semana

    ResponderEliminar
  3. Deve ser bem bom e optimo agora com o calor

    ResponderEliminar
  4. Adoro patê de sardinhas... aliás, a própria sardinha, só tirada da lata eu já amo, é uma delícia. Beijos e um lindo final de semana!

    ResponderEliminar
  5. Obrigada pelos vossos comentários e pelo vosso carinho, amigas.
    Beijinhos e bom fim-de-semana

    ResponderEliminar

Muito obrigado pela sua visita a este cantinho!
Sinta-se à vontade para deixar o seu comentário, por mais breve que seja, pois será sempre um incentivo para continuar este trabalho.
Espero que goste e que volte :)
Beijinhos,
Marta