Mensagens sentidas

Tudo aquilo que fazemos com gosto e com amor, carinho e dedicação, fica sempre bem feito.

O bem mais precioso que podemos ter na vida, além da saúde, é o amor e a amizade. São coisas que dinheiro algum pode comprar.

A vida só vale a pena ser vivida junto de quem amamos e só faz sentido se pudermos aprender, crescer e evoluir sempre.

(Marta Alves)

quarta-feira, 3 de julho de 2013

Muffins de Chocolate para comemorar o 1º Aniversário do Blog!


Ena, já passou um ano!
É mesmo verdade, o tempo passa a correr…
Faz hoje um aninho que criei este blog!

Confesso que foi mais por insistência da minha grande amiga Alice do blog Mimos de Mãe, que achou que eu deveria criar um blog para expor os meus trabalhos (na altura apenas fazia uns pequenos porta-chaves em forma de coração). É verdade, foi ela a grande impulsionadora e motivadora deste trabalho e deste espaço, e foi ela que me pegou ‘o bichinho’ dos blogs J. Por isso é a ela que quero agradecer, em primeiro lugar, por me ter apresentado a este ‘admirável mundo novo’!
Foi também ela que me aconselhou e incentivou a colocar aqui as receitas de culinária, pois gosto muito de cozinhar e dessa forma poderia mostrar também os meus dotes culinários J

Passado um ano, não estou nada arrependida de o ter feito, muito pelo contrário, pois conheci uma realidade que desconhecia completamente, tenho visto artes e trabalhos maravilhosos (lindos e deliciosos pratos de culinária, incluídos), fiz novas e boas amizades (mesmo que apenas virtuais) com quem tenho aprendido imenso e já comuniquei com pessoas de vários pontos do país e do planeta, principalmente do outro lado do Atlântico, no Brasil.

Foi e está a ser uma experiência muito boa, positiva e feliz! Por isso, também quero agradecer às queridas amigas leitoras e seguidoras deste pequeno recanto, pelo carinho e pela força que me têm dado para continuar este trabalho tão singelo, mas ao mesmo tempo tão reconfortante e prazeiroso (e viva a Internet! ;))

Ora para comemorar esta ocasião solene (J), como não tenho nenhum bolinho, apeteceu-me fazer uns muffins de chocolate (ai a dieta da praia…), mas reduzi um pouco a quantidade de açúcar da receita.

Aqui estão eles, lindos e fofos!




Se quiserem experimentar, a receita é esta:

- 1 e ¼ de chávena de farinha de trigo
- 1 chávena (mal cheia) de açúcar
- ½ chávena de cacau
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 2 ovos
- 1 chávena de leite

Numa tigela misturar a farinha com o cacau, o açúcar e o fermento.
Noutra tijela, bater os ovos e adicionar o leite.
Juntar a mistura líquida com a mistura sólida e mexer até obter uma massa homogénea.
Colocar nas formas, levar ao forno (pré-aquecido) a 190º, durante 15 minutos.
Retirar do forno, deixar arrefecer e decorar a gosto.

Bom apetite!

Decorei alguns com iogurte natural açucarado e uma cereja no topo
Podem servir-se à vontade!

19 comentários:

  1. Querida Marta, parabéns.
    Ainda bem que escutaste sua amiga Alice, pois assim não nos privaste de aprender tanto contigo.
    Obrigada.
    E que venham tantos outros anos.
    Beijo.

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  2. Os muffins ficaram mesmo lindos, deliciosos e muito fofinhos Marta!! Parabéns pelo aniversário do blog !! Que bom que você resolveu criar o blog, somente assim tive a oportunidade de te conhecer, e apesar de ser no mundo virtual, a gente convive, participa, compartilha, troca receitas e experiências e isso é muito real e muito bom!!
    Beijinhos, tudo de bom e muito sucesso sempre com o seu gostoso e aconchegante cantinho!!

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  3. E que forma deliciosa de comemorar!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  4. Parabens!! Espero y deseo que sean muchos años mas estoy aprendiendo muchisimo de cocina contigo.
    Muchos besos

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  5. Parabéns Marta
    Que venham muitos mais cheios de coisas boas!
    Bjs

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  6. Parecem deliciosos !
    Muitos parabéns pelo primeiro aniversario do seu blog !
    Bjs
    Anna

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  7. Parabéns e venham mais!
    Vou levar um desses deliciosos muffins comigo!

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  8. Que delicia!!!! Parabens amiga pelo 1º aninho do blog, desejo muitos aninhos mais e com sucessos a mil. beijoquinhas
    Dry

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  9. Muitos parabéns amiga!

    www.trapinhartes.blogspot.com

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  10. Olá Marta,
    parabéns pelo aniversário, espero que muitos mais venham.
    É sempre um prazer visitar-te e ver as coisas maravilhosas que partilhas.
    Os muffins têm um ar delicioso, já levo um :)
    Bjns
    Isabel

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  11. Parabéns pelo primeiro ano!
    Realmente temos novas oportunidades com a net e principalmente amizades.
    Seu bolinho ficou lindo e com carinha de apetitoso!
    Um bejim pra você!

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  12. Olá Marta,
    Mais uma vez os teus queques, tem um aspecto maravilhoso.
    Muito obrigada por partilhares connosco as tuas receitas.
    Um beijinho grande
    Carla Pereira

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  13. E ficaram mesmo de morder e chorar por mais.
    E deixas-me toda babada com tanto miminho :)
    Ainda bem que gostas de andar por cá, assim podemos ver as coisinhas lindas que fazes. De outro modo não seria possível, não é?
    Espero poder incentivar-te a fazer muitas outras coisas e que sejam de grande satisfação pessoal, tal como esta.
    Beijinhos e agora que estão 40º à sombra não vens tu à praia :)*

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  14. Oi Marta.
    Parabrens pelo seu cantinho.
    Que venham Muitos anos, de receitas, croche e tudo de bom que vc coloca aqui no seu cantinho.
    Bjssss.

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  15. Muito obrigada pelos vossos comentários carinhosos, minhas queridas!
    Fico muito feliz por gostarem das coisinhas simples (mas boas e bonitas :) ) que aqui vou publicando.
    Muitos beijinhos e voltem sempre, pois são muito bem-vindas a este cantinho!

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  16. Marta querida,

    Embora atrasada, não quero deixar de dar os meus parabéns por este primeiro ano do teu blog e desejo as maiores felicidade e muito sucesso.

    Adorei os muffins, são perfeitos para comemorar esta ocasião tão especial ! :)

    Um grande beijinho*

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http:\\brisa-maritima.blogspot.pt

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    1. Obrigada, Isabel!
      Gosto muito das suas visitinhas e comentários carinhosos.
      Você é sempre bem-vinda a este cantinho e nunca está atrasada :)
      Beijinhos

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  17. Olá Marta: só hoje aqui vim, para te dar os parabéns,pois o teu blog não está a atualizar no meu. Fiz as tuas deliciosas panquecas de aveia e foram um sucesso ( claro que te dei os devidos créditos).Adorei também estes muffins,tão apetitosos e bem decorados.
    Bjn
    Márcia

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    Respostas
    1. Muito obrigada, Márcia!
      Pode aparecer por aqui quando quiser e puder, pois é sempre muito bem-vinda a este cantinho.
      Ainda bem que gostaram das panquecas :)
      Beijinhos

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Muito obrigado pela sua visita a este cantinho!
Sinta-se à vontade para deixar o seu comentário, por mais breve que seja, pois será sempre um incentivo para continuar este trabalho.
Espero que goste e que volte :)
Beijinhos,
Marta